Перейти к содержимому






Фотография
- - - - -

Лобио на скорую руку

Написано bormann , 05 ноября 2012 · 1 168 Просмотров

Мгновенная альтернатива на двоих (мы с женой одни остались, дети разъехались):
Банка красной фасоли "6 соток" или "Бондюэль"
Лук кольцами или полукольцами - одна средняя головка (резать максимально тонко!!!)
Аджика сухая или морковка по-корейски две - чайных ложки
Кинза свежая - по вкусу
Чеснок давленный - 3-4 зубчика
Кетчуп "Аджика" фирмы "Балтимор" или "Татарский" - три-четыре столовых ложки
Масло оливковое - 1-2 столовые ложки (кашу маслом не испортишь)
Перемешать.... Подавать со свежепожаренным мясом с кровью... (барашек, свининка, говядина, телёнок, по вкусу!)

Приятного аппетита!



Источник: Лобио