http://www.gotovim.r...groats/porridg/
Овсяные каши
Овсяная каша считается одной из самых полезных среди каш. Она подходит и тем, кто хочет плотно покушать, и тем, кто мечтает похудеть. Причина тому - низкий глиемический индекс (GI). Это значит, что овсянка постепенно усваивается организмом и позволяет человеку не испытывать чувство голода. Любая разновидность овсянки богата жирами (6-7%) и белками(14-16%). В ней достаточно метионина, холина и полифенолов. Для того чтобы получились овсяные хлопья, шлифованную овсяную крупу пропаривают и расплющивают, но не раскатывают в совсем тонкие лепестки. От того, какой толщины будут хлопья, зависит сорт овсянки и время приготовления. Чем тоньше хлопья, тем быстрее они варятся. Тонкие овсяные хлопья хорошо усваиваются и без варки. Достаточно залить их горячей водой и оставить под крышкой распариваться 10-20 минут. Вкус овсянки отлично сочетается с яблоками, апельсинами, орехами, черносливом, медом. В разделе "Овсяные каши" 68 рецептов
- Кашица белевская (овсяная)
- Каша овсяная
- Каша геркулесовая с орехами
- Каша овсяная с субпродуктами
- Котлеты овсяные
- Каша овсяная с девясилом
- Овсяная каша с апельсином
- Толокно с квасом
- Орехи с пророщенным овсом
- Овсяная каша с медом
- Овсянка на молоке с картофелем
- Овсяные хлопья с медом, курагой и яблоками
- Овсяные хлопья с фруктами
- Соленая овсянка
- Овсянка по-быстрому
- Овсянка с апельсинами
- Каша к завтраку с апельсином
- Английская овсянка
- Шотландская овсянка с корицей
- Овсянка с яблоками
- Овсянка на сгущенке с фруктами
- Овсянка с кленовым сиропом
- Каша из овсяных хлопьев
- Каша из дробленой овсяной крупы
- Каша из овсяных хлопьев с карамелью
- Овсяная каша с бананами и корицей
- Овсяная каша с клюквой и апельсином
- Овсяная каша с кабачком
- Каша овсяная с сухофруктами
- Каша овсяная с курагой и изюмом
- Каша рисово-овсяная рассыпчатая
- Овсяная каша с «самоцветами»
- Овсяная каша с фруктами и орехами
- Каша овсяная с морковью
- Овсяная каша с брынзой и орехами
- Овсяная каша протертая
- Овсяная каша с яблоками и корицей
- Овсяная каша с тыквенным пюре в микроволновке
- Каша овсяная с черносливом
- Каша овсяная «Белевская»
- Необычная овсянка
- Овсяная каша на сметане с черешней
- Овсяная каша с карамелью и фруктами
- Овсяная каша с бананом
- Овсяная каша с сыром и шоколадом
- Каша из овсяных хлопье с пряностями
- Овсяная каша с тыквой
- Овсяная каша по-шотландски
- Овсяная каша с медом и красносмородиновым джемом
- Овсяная каша с яблоками
- Овсяная каша с медом и ягодами
- Овсяная каша с абрикосами
- Овсяная каша с кленовым сиропом и печеными яблоками
- Овсяная каша с льняным семенем, изюмом и кокосовой стружкой
- Каша овсяная с творогом
- Овсяная каша с яблочно-коричным вкусом
- Овсяная каша с бананами и миндалем
- Овсяная каша с мясом и красным вином
- Овсяная каша с цедрой и семечками
- Овсяная каша с курятиной и рыбой по-тайски
- Овсяная каша с черникой и персиками
- Овсяная каша с помидорами
- Овсяная каша с ягодами и орехами
- Овсяная каша с овощами
- Овсяная каша с овощами и соевым соусом
- Овсянка с гранатовым соком и творогом
- Овсяная каша с сыром
- Овсяная каша с гранатовым соком