Перейти к содержимому






Фотография
- - - - -

Салат «Вьюга»

Написано bormann , 23 Ноябрь 2015 · 366 Просмотров

 

http://kedem.ru/reci...12-28vugasalat/
Салат «Вьюга»

 

Изображение

Ингредиенты:
  • 2 картофелины,
  • 100 г ветчины,
  • 6 шампиньонов,
  • 100 г консервированного зеленого горошка,
  • 2 яйца,
  • 2 соленых огурца,
  • 50 г сыр,
  • зеленый лук,
  • растительное масло,
  • майонез по вкусу,
  • соль по вкусу.
Приготовление:

 

Картофель очистить и порезать соломкой.

Изображение

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть.

Изображение

Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть.

Изображение

В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину.

Изображение

Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр.

Изображение

Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом по желанию посолить.

Изображение

Выложить в салатник и сверху уложить картофель. Посыпать мелко нашинкованным луком.

Изображение

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Источник: Что вкушать мы будем в НГ?






Рейтинг@Mail.ru